志愿者个个都是包包子的达人

　　本报讯 昨日上午，西安公益互助的志愿者们当起了“厨师”，他们来到周至县楼观台聋哑学校，为这里的孩子们包包子，总共包了600多个包子，蒸了10大笼。

　　酱油、香醋、味精、辣椒面、芝麻油……志愿者们把调料都带来了。学校的厨房挤满了志愿者，择菜、剁馅、和面，拌馅，大家分工明确，干起活来有条不紊。

　　由于学校的厨房空间有限，而且案板也太小，一个乒乓球台变成了临时案板。女士们个个堪称包包子高手，几位男士包包子的手艺也一点不逊色。

　　上午11时30分，第一锅热气腾腾的包子出笼了。吃着香喷喷的包子，孩子们别提有多高兴了。

　　蒸包子、包饺子说起来也算不上什么“大餐”，但对于周至县楼观台聋哑学校来说却是一件难事，“学校食堂有3位厨师，平时想给100多名学生包包子、包饺子，根本忙不过来，每次都是志愿者们过来帮忙。”周至县楼观台聋哑学校校长史金凤女士说。

　　从2006年开始，西安公益互助志愿者们每年都会利用节假日来到这所学校，除了送学习用品外，主要是来学校帮厨，所有的费用都是志愿者们的捐款。

　　文/图 记者黄亚平 实习生姚艺伟 张芙蓉

　　（原标题：志愿者帮厨蒸了600个包子）